Pileća džigerica u slanini

Priprema

Džigericu operite, očistite i narežite. Svaki komad posolite i pobiberite. Omotajte komadom suve slanine i pričvrstite čačkalicom. Pecite na roštilju na slabijoj vatri sa obe strane da bude sasvim pečeno. Odmah poslužite sa salatom od paradajza.