Sastojci
- pile do 1,2 kg
- 2 glavice crnog luka
- 850 gr pelat paradajza
- 250 ml pileće supe
- 4 čena belog luka
- grančica ruzmarina
- 2-3 kašike ulja
- 75 gr crnih maslinki
- 1/2 veze majčine dušice
- so i biber
Pile u paradajz sosu
Priprema
Pile operite, osušite i isecite na šest delova. Crni i beli luk isecite na krupnije komade.
U dubljoj posudi zagrejte ulje pa ispržite komade piletine sa svih strana tako da dobiju zlatno žutu boju.
Tada dodajte crni i beli luk, usitnjeni paradajz, supu, maslinke bez košpica, posolite i pobiberite.
Usitnjene listiće majčine dušice i iglice ruzmarina pospite po piletini, poklopite i dinstajte 45 minuta.
Pošaljite komentar