Sastojci
- 1 pile
- 500 g paradajza
- glavica crnog luka
- 2 čena belog luka
- 3 kašike ulja
- biber
- majčina dušica
- lovorov list
- so
Iseći pile na komade, ispržiti ga na ulju i začiniti. Posebno propržiti očišćen i oljušten paradajz sa iseckanim crnim i belim lukom. Dodati začine. Ovu masu preliti preko mesa, poklopiti i ostaviti da se kuva na srednjoj temperaturi oko 40 minuta. Služiti uz kuvani pirinač ili prženi krompir.
Pošaljite komentar