Sastojci
- 1 pile od 1,5 kg
- 2 mlada luka
- 2 crvene paprike
- 2 žute paprike
- 1 kg krompira
- 2 vezice ruzmarina
- so i biber
- ulje za pečenje
- malo kokošje supe za zalivanje
Pečeno pile sa krompirom, paprikom i ruzmarinom
Priprema
Pile iseći na komade, oprati i posušiti. Krompir oljuštiti, oprati i izrezati. Paprike očistiti od semena, oprati i iseći. Zagrejati pećnicu na temperaturu od 180°C. Komade piletine natrljati biberom i solju, poređati ih u posudu za pečenje, prethodno namazanu masnoćom. Na meso poređati krompir i ruzmarin i staviti da se peče otprilike oko pola sata, a zatim dodati i paprike. Ako je potrebno, sve skupa zaliti kokošijom supom. Vratiti tepsiju u pećnicu i sve skupa peći oko petnaestak minuta. Prijatno!
Pošaljite komentar