Pečeni krompir s piletinom

Sastojci

komadi pilećeg mesa (batak, karabatak)
0,5 kg krompira
maslac
so

Priprema

Krompir oljušititi, oprati, iseći na kriške i staviti u tepsiju. Sipati vrlo malo ulja i posoliti. Piletinu odvojiti od kostiju, usoliti, premazati začinom po želji i ostaviti da stoji pola sata. Svako parče mesa premazati kašičicom maslaca, pa ga staviti na krompir. Uz obod tepsije naliti pola čaše vode, pa tepsiju poklopiti i peći 1 sat na temperaturi od 200 stepeni. 10 minuta pred kraj pečenja skloniti poklopac.