Sastojci
- 1 šolja crnog pasulja
- ½ kašičice praška za pecivo
- 6 kašika seckane slanine
- 2 velike glavice crnog luka
- 4 veće zelene paprike
- 2 čena belog luka
- 2 šolje pirinča
- 1 dl ulja
- 1 kašika soli
- 1 lorberov list
- 1/4 kašičice kima ili origana
Pasulj s pirinčem
Priprema
Potopite pasulj u vodu preko noći s praškom za pecivo. Promenite vodu, dodajte paprike i lovorov list i skuvajte. Propržite na ulju slaninu, seckan crni i beli luk, dodajte so, kim ili origano i pirinač, sve to stavite u pasulj i kuvajte još petnaestak minuta.
Pošaljite komentar