Pašteta od šunke

Sastojci

250 g teletine
500 g presne šunke
2 žumanca
1 celo jaje
3 kašike mrvica
3 kašike paradajz pirea
½ šolje iseckanih pečurki
1 šolja vrelog maslaca

Priprema

Teletinu i šunku sameljite dvaput. Dodajte žumanca, celo jaje, mrvice, paradajz pire i pečurke. Dobro izmešajte, oblikujte veknicu i pecite je sat vremena povremeno zalivajući vrućim maslacem. Paštetu servirajte ohlađenu s prilogom od povrća.