Sastojci
- 500 grama pasulja "tetovca"
- 2 glavice crnog luka
- 2 čena belog luka
- 2 dl ulja
- aleva paprika
- so, biber
Skuvati pasulj. Prvu vodu baciti, pa pasulj preliti drugom vodom, toplom. Dodati cele glavice crnog luka. Dobro raskuvan pasulj ocediti od vode i propasirati. U masu dodati ulje, istucan beli luk i alevu papriku. Posoliti i pobiberiti. Sve dobro izmešati i propržiti. Sipati u dublju činiju i poslužiti.
Pošaljite komentar