Sastojci
- 1 kg paprika-babura
- 400 g pilećeg mesa
- crni luk
- aleva paprika
- so
- biber
- 2 paradajza
- ulje
Prvo obariti piletinu i u mikseru isitniti. Zatim na ulju dinstati sitno seckan crni luk, i na kraju dodati piletinu i zapržiti alevom paprikom, posoliti i pobiberiti. Tim nadevom napuniti babure i zatvoriti paradajzom. Ređati u podmazan pleh i na kratko zapeći u rerni (10 min.). Možete služiti sa kiselim mlekom ili pavlakom.
Pošaljite komentar