Mladi bob

Sastojci

2,5 l vode
1 kašičica soli
1 kg očišćenog mladog boba
2 glavice seckanog crnog luka
2 dl soka od paradajza
3 češnja belog luka
so
brašno

Priprema

Staviti vodu da provri i kašičicu soli. Dodati očišćeni mladi bob, iseckani crni luk i kada je bob mekan dodati sok od paradajza, a gustinu doterati po želji, sa brašnom rastopljenim u malo hladne vode, izmaći sa vatre i dodati iseckani beli luk.