Meso, džigericu, slaninu i šampinjone narežite na kocke, nabodite naizmenično na ražnjiće, posolite i pobiberite te pecite na roštilju sa obe strane. Za vreme pečenja premazujte masnoćom. Poslužite sa izrezanim lukom.
Pohovana piletina
Piletina u slatkoj pavlaci
Belo meso u kiselom mleku
Slane palačinke
Rasoljnik
Palačinke sa tikvicama
Posni podvarak
Ćureće belo meso sa limunom
Lički kupus
Jagnjeća džigerica sa palentom
Janija sa jagnjećim mesom i paradajzom
Kosovski spanać
Leskovačke šnicle od mlevene junetine s kačkavaljem
Dinstano srce s pire krompirom
Đuveč posni
Užički medaljoni
Paprike punjene pšenicom i piletinom
Đuveč od pasulja
Leskovačka pljeskavica
Vranjanska pljeskavica
Rolovane teleće šnicle
Posni namaz od pasulja i rena
Leskovački uštipci na žaru
1 komentar
ajdo
01/12/2012ovoje cool
Pošaljite komentar