Sastojci
- 4 krmenadle
- 1 glavica crnog luka
- 3 crvene babura paprike
- 40 g putera
- so
- biber
- 1/2 kafene kašike mlevenog kima
- 2 dl supe od kocke
- malo aleve paprike
- 2 dl kisele pavlake
- 1 kafena kašika brašna
Krmenadle sa paprikom
Priprema
Crni luk očistiti i iseći na režnjeve, papriku oprati, očistiti i iseći na tanke trake, pa ih izdinstati na 20 g putera. Začiniti kimom, doliti supu i poklopljeno kuvati oko 15 minuta. Krmenadle oprati, posoliti, pobiberiti, posuti alevom paprikom. Peći na preostalom buteru - sa svake strane po 7 minuta. Promešati kiselu pavlaku sa brašnom, dodati dinstanoj paprici, sos prokuvati, po ukusu začiniti i servirati sa mesom i pireom od krompira.
Pošaljite komentar