Dinstane tikvice
Sastojci
- 6 glavica crnog luka
- 2 veće tikvice
- 1/2 veze peršuna
- po 1 kašičica soli, majorana, bosiljka i origana
- 1/2 kašičice mlevenog bibera
- 3 kašike ulja
Priprema
Na ulju 10 minuta pržite sitno seckan crni luk, uz dodatak malo vode. Tikvice isecite na kocke, dodajte na luk, stavite so i začine i dodajte 1/2 čaše vode. Dinstajte još 20 minuta na laganoj vatri poklopljeno.
Pošaljite komentar