Ćuftice od mesa pečene na roštilju

Sastojci

500 g mlevenog ili seckanog bifteka
1 crni luk
2 kašičice umaka od paradajza
so
biber
maslac za premaz

Priprema

Mleveno meso zajedno sa sitno seckanim ili struganim crnim lukom i začinima oblikujte u ćuftice, a njih nataknite na ražnjiće i premažite topljenim maslacem. U ugrejanoj pećnici pecite ih otprilike 4 do 6 minuta sa svih strana. Uz to služite pirinač i umak od paradajza ili krompir salatu.