Boranija sa paradajzom

Sastojci

  • 1 kg boranije
  • 300 g paradajza
  • 2 čena belog luka
  • 1 limun
  • ½ čaše ulja
  • lovor
  • timijan
  • peršun
  • biber
  • so

Priprema

Zagrejati ulje u šerpi. Dodati paradajz isečen na četiri dela, beli luk, timijan, lovor. Kuvati boraniju oko 10 minuta. Ocediti. Staviti boraniju preko paradajza, posoliti i pobiberiti. Kuvati poklopljeno oko 30 minuta. Posuti peršunovim lišćem i sokom od limuna.

Još recepata iz kategorije

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.