Sastojci
- 1 kesa zamrznute boranije
- 1 glavica luka
- nekoliko šargarepa
- 3 češnja belog luka
- vegeta
- 1 kašika brašna
- mirođija
- malo mleka
Boranija sa mlekom
Priprema
Ispržiti na ulju crni i beli luk, dodati šargarepe isečene na kolutove (staviti 2-3 šargarepe po želji), dodati boraniju i sve zajedno kratko propržiti, zatim dodati jednu kašiku brašna, jednu kašiku aleve paprike, kašičicu suve mirođije i zaliti vodom. Kuvati oko 40 minuta, a pred kraj zasoliti vegetom po ukusu. Možete sve u šerpi začiniti mlekom ili svako u svom tanjiru.
Pošaljite komentar