Bečke šnicle

Sastojci

4 teleća nareska
50 g prezle
1 dl ulja
2 jaja
2 kašike brašna
4 kriške limuna
so po ukusu
biber po ukusu

Priprema

Teleće nareske očistite, izlupajte, posolite, uvaljajte u brašno, zatim u razmućena jaja i na kraju u prezle. Pržite ih na zagrejanom ulju 3 minuta sa svake strane, dok ne porumene. Nareske poređajte na zagrejanu činiju. Na svaki narezak stavite po krišku limuna.