Sastojci
- 8 krupnih bresaka
- 100 g badema
- 2 žumanceta
- 3 kašike šećera
- 1/2 čaše belog vina
- 50 g butera
- kašičica likera (po izboru)
Zapečene breskve
Priprema
Breskve se dobro operu i prepolove. Izvade se koštice pa se kašičicom svaka polovina još malo izdubi. Bademe oljuštiti i istucati, sipati u posudu i izmešati sa žumancima, masom izdubljenom is bresaka i kašičicom likera. Ovim kremom puni se svaka polovina breskve. Zatim se pospe šećerom, nalije sa malo belog vina i doda se po komadić butera. Breskve se peku oko 30 minuta na blagoj vatri.
Pošaljite komentar