Poslastica od jagoda

Priprema

Operite i očistite jagode, ostavite 4 jagode za ukrašavanje a ostatak jagoda stavite u blender. Dodajte zatim kiselo mleko, sok od jabuke i gustin. Mešajte dok ne dobijete ujednačenu masu. Procedite smesu kroz cediljku, sipajte je u šerpu i kuvajte 10-15 minuta na 2/3, stalno mešajući. Sipajte smesu u 4 činijice, ostavite da se ohladi. Ukrasite listovima nane i kriškama jagode. Služite rashlađeno.