Poslastice od malina i kupina

Sastojci
- 500g malina
- 1 dcl vode (ili voćnog soka)
- 3 kašike kiselog mleka
- 3 kašike gustina
- grančica nane ili matičnjaka
Priprema
Operite maline, ostavite 8 komada za ukrašavanje, a ostale maline stavite u blender. Dodajte kiselo mleko vodu i gustin. Blendirajte dok se svi sastojci ne sjedine. Procedite smesu kroz cediljku sipajte je u šerpu i kuvajte na 2/3 10 minuta, stalno mešajući. Podelite smesu u 4 činijice i ostavite da se ohladi. Ukrasite malinama i listovima nane ili matičnjaka. Ostavite u frižideru najmanje 1 sat pre služenja. Istu poslasticu mozete napraviti i od kupina.
Pošaljite komentar