Sastojci
- 800g jabuka
- 350g brašna
- 1 jaje
- 3 dcl mleka
- na vrh noža soli
- šećer
- prezle
Jabuke oljuštiti i iseći na sitne kocke. Od brašna, mleka, jajeta i soli napraviti testo, pa dodati isečene jabuke. Vlažnim rukama praviti knedle i kuvati ih oko 10 minuta u malo osoljenoj vodi. Ocediti knedle i obilno preliti preprženim mrvicama i posuti šećerom i cimetom.
Pošaljite komentar