Sastojci
- 750 g očišćenih jabuka
- 350 g brašna
- 1 jaje
- 2 kašike griza
- 300 g mleka
- malo soli
Knedle od jabuka
Priprema
Jabuke iseći na sitne kockice, pomešati sa ostalim sastojcima i praviti manje knedle. U loncu zagrejati vodu sa malo soli. Kada voda proključa, dodati knedle i kuvati 10-ak minuta.
Pripremiti mrvice i u njih uvaljati knedle. Pre služenja knedle posuti šećerom u prahu i cimetom.
Pošaljite komentar