Sastojci
- 500 g kora za pitu
- 300-450 g malina (sveže ili smrznute)
- 100-150 g mlevenih oraha
- šećer po ukusu
- šećer u prahu za posipanje
- ulje
Pita sa malinama i orasima
Priprema
Maline staviti u posudu, smrznute prvo otopiti i malo iscediti. Dodati šećer i mlevene orahe.
Na radnu površinu staviti jednu koru, malo poprskati uljem pa staviti preko drugu koru, ponoviti i staviti treću. Preko treće kore staviti fil od malina i oraha pa urolati i staviti u podmazan pleh. Tako uraditi i sa ostalim korama sve dok se kore i fil ne potroše. četkicom svaku rolnu premazati sa malo ulja i iseći na kocke. Peći na umerenoj temeperaturi. Pre serviranja posuti prah šećerom.
Pošaljite komentar