Priprema
Filovi: Sameljite orahe na mašinici pa ih pomešajte sa vanilin šećerom i 2 kašike šećera pa to sipajte u 1 dl vrelog mleka. Promešajte još kratko pa skinite sa vatre i ostavite da se potpuno ohladi.
Dve kesice pudinga od vanile skuvajte u 7 dl mleka zaslađenog sa 2 kašike šećera. Pre nego što zagrejete mleko za puding, odvojite 12 kašika dok je mleko hladno pa u njemu razmutite prah za puding iz kesica. Kada je puding gotov, ostavite da se potpuno ohladi.
Umutite penasto puter sa šećerom u prahu. Podelite ovu masu na dva dela pa jednu polovinu dodajte ohlađenim orasima sa mlekom, a drugu polovinu u skuvani i potpuno ohlađeni puding. U deo sa pudingom dodajte i 2 dl umućene slatke pavlake.
Slaganje torte i ostalo: Pomešajte 2 dl mleka sa rumom. Banane isecite na kolutove i pospite ih sokom od 1 limuna da ne bi potamnele. Prebrojte keks pa podelite na 3 jednaka dela.
Prvi deo keksa umočite u mleko sa rumom i ređajte jedan do drugog na tanjir za tortu tako da dobijete koru-podlogu. Zatim keks premažite polovinom fila od oraha, preko njega naređajte polovinu isečenih banana na kolutove, pa preko toga fil od vanile. Na to ide drugi red natopljenog kesksa, preostali fil od oraha, banane i fil od vanile. Preostali, treći deo keksa umočite u mleko sa rumom i ređajte preko fila od vanile. Preko keksa namažite Nutelu, odnosno krem po izboru, a preko toga stavite umućen šlag.
Ostavite u frižideru da se ohladi i stegne bar 2 sata pre služenja.
Pošaljite komentar