Priprema
Testo: Belance izmiksirati sa šećerom, dodati jedno po jedno žumance i dodati brašno, prašak za pecivo i kakao. Uliti masu u kalup za pečenje i peći 20 minuta na temperaturi od 200 stepeni. Kad se ohladi, preseći 2 puta da se dobiju 3 tanke korice.
Fil: Umutiti 3 jaja sa šećerom, prokuvati kad se zgusne skinuti sa vatre i dodati 150 g čokolade. Ohladiti. Penasto umutiti margarin u ovaj fil i dodati prah šećer i umutiti, zatim narendati smrznutu pomorandžu i ohladiti.
Glazura: Otopiti 100 g čokolade sa jednom kašikom ulja. Naređati testo sa filom i preliti toplom glazurom. Carska torta treba dobro da se ohladi pre služenja.
Pošaljite komentar