Priprema
Prosejte brašno zajedno s praškom za pecivo, pa u to dodajte izgnječen margarin. Dodajte i druge sastojke, pa zamesite u prhko testo, ostavite da stoji pola sata. Zatim ga razvaljajte na pola santimetra debljine. Izrežite krugove i njima obložite modele za kolače. Testo probodite na više mesta. Pecite na 150°C, 10-15 min.
Za krem penasto umešajte puter, šećer u prahu i vanilin šećer. Skuvajte puding od vanile pa kašiku po kašiku dodajte puteru stalno mešajući. Preliv za torte priredite prema upustvu na kesici.
Ohlađene tortice, napunite ih kremom, obložite kolutićima ananasa i zalijte ohlađenim prelivom za torte. Garnirajte sa malo marmelade od ribizla i malo slatke pavlake.
Pošaljite komentar