Kolač sa višnjama i cimetom

Sastojci

200 grama margarina
275 grama šećera
1 kesica vanilin šećera
2 jajeta
50 grama gustina
300 grama brašna
1 kašičica praška za pecivo
500 ml mleka
1 kesica pudinga od vanile
1 žumance
750 grama višanja
cimet

Priprema

Penasto ulupajte 125 grama margarina, 125 grama šećera i vanilin šećer, a zatim dodajte jaja. U masu dodajte gustin, 150 grama brašna, prašak za pecivo i 2 kašike mleka. Masu stavite u namašćeni kalup.

Skuvajte puding tako što ćete upotrebiti 400 ml mleka i 75 grama šećera. Dodajte žumance. Ostavite da se ohladi, a zatim prelijte preko testa. Poređajte višnje. Rernu zagrejte na 160 stepeni.

Rastopite 75 grama margarina i dodajte 75 grama šećera, 150 grama brašna i cimeta. Prelijte preko višanja, a zatim kolač pecite oko 45 minuta.