Sastojci
- 10 okruglih oblandi
- ----ZA FIL----
- 5 pomorandži ili 1/4 l isceđenog soka od pomorandži
- izrendana kora 1 pomorandže
- 100 g šećera u prahu
- 200 g margarina
- 20 g želatina
- kašičica šećera
- glazura od čokolade
- nekoliko kriški pomorandže
Češka torta od oblandi
Priprema
Pomorandže prepolovite i iscedite sok. Sok, narendanu koru pomorandže i šećer stavite na vatru. Pre nego što proključa umešajte želatin mešajući dok se sok ne zgusne. Čim fil stigne do tačke ključanja, sklonite s vatre i ohladite, povremeno mešajući da se ne stvori korica. Penasto umutite margarin i šećer u prahu. Postepeno, neprestano mešajući, dodajte kuvani fil. Mešajte dok fil ne postane glatka smesa. Oblande obilno premazujte filom i slažite ih jednu na drugu. Na kraju tortu prelijte glazurom od čokolade i ukrasite kriškama pomorandže.
Pošaljite komentar