Torta od pečenih jabuka

Priprema

Jabuke oljuštiti i iseći na kriške, pa ih poređati po dnu kalupa za tortu, i to u dva reda. Posuti ih šoljom šećera i peći u rerni na 200 stepeni sve dok ne puste svoj penasti sok.

Preko pečenih jabuka staviti umućeno testo od 4 jaja, 6 kašika šećera, 6 kašika mleka, 6 kašika ulja, 8 kašika brašna i 1 kesice praška za pecivo i ispeći opet u rerni.

Pečeno testo s jabukama izvrnuti iz kalupa tako da jabuke budu na vrhu. Tortu dobro ohladiti i po želji premazati sa dve kesice umućenog šlaga i posuti mlevenim orasima.