Pečeni šaran s povrćem

Sastojci

1 šaran
2 luka
500 grama krompira
250 grama paprike
250 grama paradajza
limun
so
biber

Priprema

Ribu operite i očistite, pa je posolite i prelijte sokom od limuna. Krompir nasecite na režnjeve, a papriku, paradajz i luk na kolutove. U đuveč naređajte red krompira, posolite i pobiberite, pa preko poslažite paradajz, papriku i luk, pa opet red krompira i posolite. Preko krompira stavite šarana, sve prelijte uljem i stavite u toplu rernu da se peče.