Sastojci
- 1 pakovanje testenine bez jaja
- 2 glavice crnog luka
- ulje
- 400 grama povrća (šargarepa, peršun, mlada keleraba, svež grašak, celer, karfiol)
- so
- supa od povrća (na 0,25 l vode ide 1 kašičica biozačina)
- 2 kašičice sitno iseckanog lista peršuna
Zapečena testenina s dinstanim povrćem
Priprema
Testeninu bez jaja skuvati u posoljenoj vodi i dobro ocediti. Očišćen crni luk iseći i propržiti na ulju. Dodati očišćeno i na male komade isečeno povrće, posoliti, preliti odgovarajućom količinom supe od povrća i dinstati. Oceđenu testeninu dodati u povrće i sve zajedno sa sitno seckanim listom peršuna lagano promešati.
Pošaljite komentar