Pinđur salata
Sastojci
- 1/2 kg pečenih paprika
- 1/2 kg paradajza
- 3-4 čena belog luka
- so
- ulje
- peršun
Priprema
Očistite i naseckajte paprike u dublju posudu. Paradajz oljuštite, iseckajte i dodajte paprikama. Dodajte seckani luk i na kraju po ukusu dodajte soli, malo ulja i seckani peršun. Uz ovu salatu se služi tvrd ovčiji sir, a po ukusu može i ljuta papričica.
Pošaljite komentar