Meso kuvajte sa solju, lorberom, vegetom i ruzmarinom da se dobro skuva (omekša). Kada se meso ohladi isecite ga na tanke šnicle.
Sastavite sve sastojke koji su navadeni za sos od tune i začinite po ukusu treba da dobijete gustu kompaktnu masu.
Servirajte na rukoli začinjenoj balzamikom na nju stavite tostirani hleb, teletinu i preko teletine sos. Isecite i koju krišku paradajza (slaže se fantastično). Kao dekoraciju možete koristiti svež ruzmarin ili svež bosiljak.
Prijatan obrok želi vam Predrag Mircetic.
Punjene pečurke
Punjene pečurke sa kačkavaljem i pavlakom
Krompir na bečki način
Kalifova delicija
Blitva sa kelerabom
Punjena paprika piletinom i integralnim pirinčem
Slani krompir
Špargle na italijanski način
Musaka od rendanog krompira
Rolat punjen spanaćem
Pošaljite komentar