Pečurke pažljivo odabrati, dobro očistiti, oprati, iseći na listiće ili kolutove, obariti u slanoj vodi, ocediti i ohladiti. U posebnoj posudi na vrelom uljupržiti opran na listiće iseckan sremuš. Pripremljene pečurke dodati u luk i sve dobro izmešati, začiniti po ukusu i služiti hladno.
Salata od šunke sa šampinjonima
Salata od cvekle i šargarepe sa đumbirom
Salata od kiselog kupusa
Salata od smuđa
Salata od gaude i kobasica
Salata od karfiola, jaja i luka
Salata od peršuna
Mađarska ljuta salata
Salata od cvekle
Vitaminska salata
Salata od dimljenog jezika
Pošaljite komentar