Sastojci
- 1 kg krompira
- 5 jaja
- 1 dl ulja
- 200 g kisele pavlake
- 50 g maslaca
- so po ukusu
- biber po ukusu
Francuski krompir
Priprema
Obarite, oljuštite i isecite na kolutove krompir. Obarite jaja. Umutite pavlaku sa biberom. Ugrejte ulje.
U vatrostalnu podmazanu posudu poređajte naizmenično krompir i jaja sekena na kolutove. Postupak ponovite dok imate materijal. Zalijte umućenom pavlakom i vrelim uljem. Odozgo stavite listove maslaca.
Pecite u rerni 1 sat na 200 stepeni. Služite toplo.
1 komentar
NeLLe
13/09/2013Za Francuski krompir koji se sluzi kao prilog,nikako ne ide pavlaka i biber,nego se skuva Besamel sos i sa time se preliju krompir i jaja!
Pošaljite komentar