Sastojci
- 500 g slatke pavlake
- 300 g šlag-pene
- 1 kisela pavlaka
- 200 g plazma keksa
- 300 g mlevenog plazma keksa
- 1/2 kg višanja
- 1/2 l mleka
- 1 štangla čokolade za kuvanje
Plazma torta sa višnjama
Priprema
Umutiti slatku pavlaku. Umutiti 200 g šlaga sa 2 dl mleka i u to dodati kiselu pavlaku. Sve to sjediniti (kiselu pavlaku i šlag) i podeliti na 2 dela, pa u jedan deo staviti 300 g mlevenog plazma keksa.
Plazma keks u komadu umakati u mleko i ređati na plato. Zatim poređati jednu polovinu mase, višnje, drugu polovinu mase (s keksom) i odozgo nafilovati sa ostatkom umućenog šlaga.
Ukrasiti izrendanom štanglom čokolade za kuvanje.
Pošaljite komentar