Sastojci
- 2 kašike maslaca
- 3 kašike smeđeg šećera
- 1/2 kašičice cimeta
- 4 banane
- 4 kašike likera od banane
- 4 kašike viskija
- 200 ml pavlake
Maslac, šećer i cimet pomešati i ostaviti u posudi da se rastopi. Banane oljuštiti i preseći po dužini, pa ih staviti na istopljen maslac i oko 3 minuta lagano pržiti sa obe strane.
Liker od banana i viski (može i konjak) pomešati, zagrejati i banane u tome kratko flambirati.
Umutiti čvrsto pavlaku. Banane staviti u dublji tanjir. Preostali sirup iz posude preliti preko banana i garnirati šlagom. Služiti odmah.
Pošaljite komentar