Sastojci
- 300 g belog pasulja
- 1 kg crnog luka
- 2 kašičice aleve paprike
- ulje
- so
- biber
- 2-3 crvene paprike
Prebranac
Priprema
Skuvati na pola pasulj (25 minuta). Luk propržiti na 1 dl ulja, posoliti, pobiberiti, dodati alevu papriku. U tepsiju stavljati naizmenično red pasulja i red prženog luka. Završiti sa pasuljem. Ukrasiti sa crvenim paprikama i preliti supom u kojoj se kuvao pasulj i uljem, po želji. Staviti u umereno zagrejanu rernu i peći dok tečnost ne provri (25 minuta).
Pošaljite komentar