Sos muslin

Sastojci

----ZA 6 OSOBA----
5 jaja-žumance
1 dl supe-bujon
300 g butera
50 g pavlake
5 g soli

Priprema

Priprema se sos holandez i njemu se doda umućena pavlaka. Sos muslin se koristi za kuvanu ribu i kuvano fino povrće.

Još recepata iz kategorije

Francuski recepti »

Sosevi i prilozi »

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Pošaljite komentar