Sastojci
- 4 teleća nareska
- 4 lista praške šunke
- 1 dl ulja
- 100 g kisele pavlake
- 50 g maslaca
- 3 kašike parmezana
- 1 kašika brašna
- 2 žumanca
- so
- biber
Teleći naresci sa šunkom
Priprema
Teleće nareske propržite na ulju. Zatim jednu stranu namažite žumancima i na tu stranu stavite šunku. Poređajte u plehi prelijte sosom. Za sos umutite kiselu pavlaku sa brašnom i parmezanom. U rerni zapecite 15 minuta. Služite toplo.
Pošaljite komentar