Slatki hleb

Priprema

Istopite med na vatri dok ne provri. Sipajte brašno na dasku, u sredini napravite rupu i u nju pomalo dodajte istopljeni med. Mešajući, dodajte so, cimet i mleveni karanfilić. Zamesite kompaktno testo, uvijte ga u čistu krpu i ostavite da stoji jedan čas. Zatim dodajte kvasac. Posle nekoliko minuta, testo pecite na umerenoj vatri.