Sastojci
- 1 veza praziluka
- 400 g slanine
- 600 g krompira
- 100 g rendanog sira
- 50 g putera
- so
- biber
- peršun
Praziluk sa slaninom
Priprema
Isecite praziluk na krupne komade, a isto tako i krompir. Prokuvajte ih u posoljenoj vodi. Isecite slaninu na male režnjeve, pa ih propržite na puteru. Dodajte praziluk i krompir, koji ste dobro ocedili. Stavite na činiju i pospite rendanim kačkavaljem. Ukrasite seckanim peršunom. Možete da dodate po želji lorber. Umesto putera može se koristiti mast.
Pošaljite komentar