Tikvice i paprika zapečeni sa sirom
Sastojci
- 500g tikvica
- 1 crvena paprika
- po ½ kašičice bosiljka, majčine dušice, mlevenog bibera
- po 1 kašičica soli i crnog susama
- 2 kašike maslinovog ulja
- 150g kozjeg sira
Priprema
U šerpu stavite vode da pokrije dno, stavite papriku i tikvice isečene na kockice i začine. Dinstajte 10 minuta.U vatrostalnu posudu stavite povrće, prelite uljem i rasporedite odozgo isečen sir. Preko sira stavite listove sveže nane. Zapecite u rerni zagrejanoj na 180C desetak minuta. Služite toplo kao predjelo ili prilog uz meso.
Pošaljite komentar