Kuglof od maka i badema
Sastojci
- 150g mlevenog maka
- 150g mlevenih badema
- 5 jaja
- 100g šećera
- 125g putera
- sok od 1 pomorandže ( ili kašičica arome vanile )
Priprema
Umutite mikserom žumanca sa 50g šećera, dodajte penasto umućen puter, zatim umešajte mak, bademe, sok od pomorandže i na kraju belanca umućena sa preostalih 50g šećera. Sve izmešajte da se sjedini. Sipajte u podmazanu i mlevenim lanom ili prezlom posutu modlu za kuglof. Pecite u rerni zagrejanoj na 160C oko 1 sat. Pečen kuglof izvadite na tacnu i pospite kristal ili šećerom u prahu. Uživajte
Biljana
Pošaljite komentar