Hladna čorba od kore lubenice (za 1 osobu)
Sastojci
- 1 tanka kriška kore od lubenice ( 1 šolja iseckane kore )
- 1 manji krastavac
- 1 kiselo mleko ( 200ml )
- 2 čena belog luka
- po 1 kašika soka od limuna i maslinog ulja
- 1 kašika mlevenog lana
- so i biber
Priprema
Očistite koru od lubenice i krastavac i izrežire ih na kocke, beli luk očistte i presecite na pola. U blender stavite lubenicu, krastavac, beli luk, limunov sok, ulje, kiselo mleko, so i biber po ukusu i sve izmiksajte. Dodajte laneno seme, promešajte i poslužite. Prijatno
Pošaljite komentar