Sastojci
- 1 paket većih oblandi
- 1 kg sremskog punomasnog sira
- 300 g seckane šunke
- 200 g seckanih kiselih krastavčića
- 5 barenih jaja
- 100 g margarina za mazanje
- 100 g majoneza
Slana oblanda sa šunkom i sirom
Priprema
Sir sjediniti sa margarinom i majonezom. Masu podeliti na tri dela. U prvi deo staviti šunku, u drugi krastavčiće, a u treci 4 obarena i izrendana jajeta. Premazivati oblande naizmenično filovima dok se sve ne utroši. Odozgo da bude premazano sa trećim filom. Po vrhu ukrasiti preostalim barenim jajetom isečenim na kolutove, i posuti seckanim peršunom. Totra mora da odstoji najmanje 8 sati pre sečenja da bi oblanda upila. Seći na kockice ili pravougaonike i služiti hladno.
Pošaljite komentar