Jaja na meksikanski način

Sastojci

3 kašike sitno isečenog crnog luka
1 zgnječeni češanj belog luka
2 kašike maslaca
2 sitno isečene babure
2 sitno isečene ljute papričice
1/4 kašičice origana
1 veći oljušten isečen paradajz
so, biber
1/2 šolje bistre supe, može od koncentrata
4 jajeta

Priprema

Propžiti beli i crni luk na maslacu. Dodati obe vrste paprika, origano, paradajz, so i biber. Usuti supu i kuvati istiha dok se umak ne ukrčka. Ispržiti jaja na oko ili napraviti kajganu, i preliti umakom. Ovako pripremljena jaja, mogu se služiti sa lepinjom od kukuruznog brašna ili sa kačamakom. Prijatno...

Recept poslala Zdravka PAp.

Jaja na meksikanski način

Sastojci

Priprema

Još recepata iz kategorije

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Pošaljite komentar