Slani kuglof od pirinča

Priprema

U šerpi u 1 litar vode skuvajte pirinač. Jaja umutite mikserom, dodajte semenke golice, izrendan sir, izrendan koren celera, so, biber i pavlaku. Sve dobro izmešajte i sjedinite sa skuvanim i oceđenim pirinčem. Kalup za kuglof premažite puterom, pospite brašnom i i sipajte pripremljenu masu. Pecite u rerni zagrejanoj na 250c 30 minuta. Pavlakom napunite špric i ukrasite kuglof.