Sastojci
- 3 jajeta
- 1 kocka kvasca
- 2 dl ulja
- 2 dl mleka
- 1 limun
- 3 kašičice kakaa
- 400 g šećera
- brašno po potrebi
Umutiti jaja, dodati ulje, kvasac i mleko, koru od limuna, 4 kašike šećera i brašno. Zamesiti mekano testo. Polovinu testa obojiti kakaom. Razviti dve kore, pa staviti preko svetle tamnu koru. Seći kvadratiće i praviti kiflice. Kiflice se mogu filovati seckanim orasima, zatim se preliju sirupom od 1 l vode 300 g šećera i sokom od limuna.
Pošaljite komentar