Sastojci
- 2 jaja
- 1 žumance
- 280 g brašna
- 180 g šećera
- 1 kašičica cimeta
- 1/2 kašičice mlevenog karanfilića
- -- glazura --
- 100 g šećera u prahu
- 1 kašičica soka od limuna
- malo tople vode
Glazirane vanilice
Priprema
Dobro izmešati brašno i začine. Penasto umutiti jaje, žumance i šećer, zatim polako dodavati brašno sa začinima. Dobro umesiti i rastanjiti oklagijom, pa vaditi čašicom pogačice. Poređati u nauljen pleh i peći na umerenoj temperaturi u zagrejanoj pećnici da blago porumene. Nakon toga preliti glazuom od šećera (izmešati šećer, toplu vodu i sok od limuna).
Pošaljite komentar